S. WILLIAM HESSERT: шукати на сайті Z-Library

Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів

Найбільша колекція наукових статей у сіті. 70,000,000+ безкоштовних статей.

Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024

Z-Library - одна з найбільших онлайн-бібліотек у світі, в якій зберігається більше 17,000,000 книг та 84,837,000 статей. Ми намагаємось зробити літературу доступною кожному. Сьогодні (15 вересня 2024) ми відкриваємо додатковий збір пожертвувань на підтримку та розвиток проекту.

Також БЕЗЛІМТНІ завантаження (протягом 31 дня після завершення пожертвування) доступні для ВСІХ користувачів, які підтримають проект в період збору коштів до 1 жовтня 2024.

Про збір коштів Детальніше

Підтримати

Книги
Статті (14)
Найпопулярніші
Перелік
- Перелік
- Таблиця

1

Breaking the cycle of mistrust: Wise interventions to provide critical feedback across the racial divide.

Yeager, David Scott, Purdie-Vaughns, Valerie, Garcia, Julio, Apfel, Nancy, Brzustoski, Patti, Master, Allison, Hessert, William T., Williams, Matthew E., Cohen, Geoffrey L.

Журнал:

Journal of Experimental Psychology: General

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 24.72 MB

english, 2014

2

COMPARING TRANS-FAT AND TRANS-FAT-FREE DOUGHNUT SHORTENINGS BASED ON SENSORY EVALUATION AND OIL DEGRADATION

PETER L. BORDI, JR., DANIELLE M. HACK, SUSAN J. COCCI, MICHELE D. RAGER, S. WILLIAM HESSERT, JR.

Журнал:

Journal of Sensory Studies

Рік:

2009

Мова:

english

Файл:

PDF, 250 KB

english, 2009

3

The Australian Eunuchs.

Hessert, William

Журнал:

JAMA The Journal of the American Medical Association

Рік:

1898

Мова:

english

Файл:

PDF, 178 KB

english, 1898

4

Sensory evaluation of salted trans fat-free french fries vs. salted trans fat french fries

Peter L. Bordi Jr., Jennifer H. Stokols, Danielle M. Hack, Michele D. Rager, S. William Hessert Jr.

Журнал:

Journal of Foodservice

Рік:

2007

Мова:

english

Файл:

PDF, 92 KB

english, 2007

5

Sensory comparison of doughnuts fried in trans fat-free oil to those fried in oil containing trans fats

Peter L. Bordi Jr., Danielle M. Hack, Michele D. Rager, S. William Hessert Jr.

Журнал:

Journal of Foodservice

Рік:

2007

Мова:

english

Файл:

PDF, 151 KB

english, 2007

6

Development and sensory evaluation of a trans fat-free sugar cookie

Peter L. Bordi Jr., Michele D. Rager, Danielle M. Hack, S. William Hessert Jr.

Журнал:

Journal of Foodservice

Рік:

2007

Мова:

english

Файл:

PDF, 150 KB

english, 2007

7

Nutrition, sensory evaluation, and performance analysis of trans fat-free nonhydrogenated frying oils

Danielle M. Hack, Peter L. Bordi, S. William Hessert

Журнал:

Journal of Foodservice

Рік:

2008

Мова:

english

Файл:

PDF, 114 KB

english, 2008

8

Trans Fat Survey and Its Implication on the Findings and Recommendations of the Pennsylvania Trans Fat Task Force

Cocci, Susan J., Bordi, Peter L., Hessert, S. William

Журнал:

Journal of Foodservice Business Research

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.42 MB

english, 2011

9

Nutrition, sensory evaluation, and performance analysis of hydrogenated frying oils

Hack, Danielle M., Bordi, Peter L., Hessert, S. William

Журнал:

International Journal of Food Sciences and Nutrition

Рік:

2009

Мова:

english

Файл:

PDF, 533 KB

english, 2009

10

A UNIQUE PERFORATION OF THE SIGMOID FLEXURE, CAUSED BY AN ENEMA FROM GARDEN HOSE

HESSERT, WILLIAM

Журнал:

JAMA The Journal of the American Medical Association

Рік:

1909

Мова:

english

Файл:

PDF, 182 KB

english, 1909

11

Nutrition, Sensory Evaluation, and Performance Analysis of Trans fat-Free, Low Alpha-Linolenic Acid Frying Oils

Hack, Danielle M., Bordi, Peter L., Hessert, S. William

Журнал:

Journal of Foodservice Business Research

Рік:

2009

Мова:

english

Файл:

PDF, 90 KB

english, 2009

12

Comparing the Sensory Characteristics of Doughnuts Made With Trans -Fat-Free Canola Shortening, Trans -Fat-Free Palm Shortening, and Trans -Fat Vegetable/Soybean Shortening

Bordi, Peter L., Snyder, Kimberly S., Hessert, S. William

Журнал:

Journal of Culinary Science & Technology

Рік:

2010

Мова:

english

Файл:

PDF, 138 KB

english, 2010

13

CEREBRAL SYPHILIS, WITH REPORT OF CASES.

HESSERT, WILLIAM

Журнал:

JAMA The Journal of the American Medical Association

Рік:

1896

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.02 MB

english, 1896

14

HEMORRHAGE FROM THE STUMP FOLLOWING APPENDECTOMY.WITH A REPORT OF THREE CASES.

HESSERT, WILLIAM

Журнал:

JAMA The Journal of the American Medical Association

Рік:

1906

Мова:

english

Файл:

PDF, 2.81 MB

english, 1906